廣瀬規子のインスタグラム(noriko_style) - 10月16日 16時50分

スペイン産オリーブオイルを使った「shojin 宗胡」のお弁当を堪能させて頂いたこの日。
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スペイン産オリーブオイル専門職連携非営利団体のキャンペーンアンバサダーを務める
六本木の精進料理「shojin 宗胡」のオーナーシェフ　野村大輔氏によるスペイン産のオリーブオイルを使ってのクッキングショー、
また、オリーブオイルの事を知り尽くしたこの団体のマネージャー、テレサ・ペレスさんとの
トークショーを拝見させて頂きました😊
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私も普段からサラダにはもちろんの事、お料理にも積極的にオリーブオイルを使うようにしていますが、益々使いたくなる様なお話を聞かせて頂き、あっという間の濃い時間でした😊💕
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あぁ、美味しかった❣️
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#スペイン産オリーブオイル
#スペイン産オリーブオイルは世界シェアの半分とも言われている
#2000年前から
#200種類以上のオリーブオイルがスペインにあります
#オリーブオイルはゴールデンジュースとも呼ばれている
#オリーブオイルを作る工程と精進料理は
#素材を無駄なく使う事という面で通ずるものがあると
#精進料理
#写真の1番最後は我が家の晩ご飯にお土産で頂いたスペイン産オリーブオイルを✨
#オリーブオイル大好き

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