蓮沼千紘のインスタグラム(knitchihiro) - 10月17日 08時35分

家では個食が多いのでキッチンでバッと作ってキッチンでバッと食べたり。
個食だと作って満足して美味しくできても食べていて途中で食べることに飽きてしまったり食欲がなくなったりするので孤独のグルメを見ながらだったり他に誰かが食べている環境を作ったりしています。笑
外食は一人でも周りに食事している人がいると食欲が出ます。
時間をかけたくないときは基本的に餅を食べていて、きな粉やすり胡麻やこし餡は冷蔵庫に常備しています。🍡
特に最近は胚芽もち米の餅のツブツブした食感やもち米の味の濃さが気に入って食べています。餅は最高のファストフードです。🥳.
.
別にベジタリアンでもビーガン推しでもないけどお肉は1日一食にするか牛肉は週一にするとかお肉の位置付けをもっと特別で贅沢なものにして代わりに国産のものをありがたくいただきたいなという想いです。
なので野菜や魚介を美味しく食べる方法をもっと知りたいです。
写真のピーマンをオリーブオイルで焼いて粉末のニンニクと醤油とビネガーで味付けしたのは美味しかったです。
そうなってくると野菜も味の濃いのをシンプルな調理で食べたくなってきます。
野菜はどこで買うのが美味しいんだろう。
八百屋かなぁ、ファーマーズマーケットに通うべき？
食べ物についていろいろ怖い話もあるけど気をつけつつシリアスになり過ぎずでも自分レベルで何ができるのかなぁと考える日々です。
やっぱ国産直送アプリやろっかなー。

#eat#food#kitchen

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する