THE WESTIN TOKYO | ウェスティンホテル東京さんのインスタグラム写真 - (THE WESTIN TOKYO | ウェスティンホテル東京Instagram)「中国料理の秋の味覚の代表「上海蟹」のシーズンとなりました🦀 広東料理「龍天門」では獲れたての上海蟹を最高の味でお召し上がりいただくため、厳選した大きくて新鮮な上海蟹を空輸。丸ごと蒸した姿蒸しは、濃厚な蟹味噌と引き締まった身をしっかりと味わうことができる一番人気の調理法です。そして、蟹のむき身をふんだんにつかった「上海蟹入り小籠包」、高級食材の燕の巣に、ふっくらとした蟹の身の肉と蟹味噌の濃厚なスープが絡み合う「上海蟹みそとろみスープ燕の巣水晶造り」など、この季節だけしか味わえないメニューの数々をご用意しています😋✨ 詳細はプロフィールの🔗リンクより👉👉 …… The long-anticipated Shanghai hairy crab season has arrived🦀 For a limited time only, savor this divine delicacy in the most authentic way – freshly steamed and served with a rice vinegar and ginger dipping sauce; or sample creative twists such as Xiao Long Bao or bird nest soup made with generous crab coral for a luxurious autumn feast😋✨ A tip from our Executive Chef: pair Shanghai hairy crabs with Shaoxing wine or hot ginger tea not only coaxes out the delicate flavors of the dish, but also balances the Yin (hairy crab) and Yang (yellow wine / ginger) in order to keep the harmony within your body according to traditional Chinese medicinal wisdom👍🏻 More details via our 🔗bio link …… #ウィスティンホテル東京 #ホテル #東京 #恵比寿 #広東料理 #秋 #秋料理 #上海蟹 #上海ガニ #中華料理 #ウェスティンホテル #ウェスティン #ホテル #WestinTokyo #hotel #tokyo #Cantonesefood #restaurant #Chineserestaurant #cantonesecuisine #chinesefood #westinhotel #thewestintokyo #hotellife #travelandleisure #besthotels #beautifulhotels」10月23日 20時31分