YUKI FUJIWARAのインスタグラム(wagashi_art) - 11月14日 21時16分


今日の和菓子:秋麗

秋山に 霜降り覆ひ 木の葉散り 年は行くとも 我れ忘れめや

訳)秋の山に霜が降り、木の葉が散り、年が過ぎ行きても、私の記憶の中で、あなたはずっと生き続ける事でしょう。

私に和菓子の楽しさを教えてくれた祖母と最後のお別れ。享年98歳、大往生でした。生前お茶の先生をしていた祖母に、お稽古用にと頼まれて作った手毬の和菓子。それが祖母のために作った最後の和菓子となってしまいました。麗かな秋晴れの下、最後のお別れに、同じ和菓子でお見送り。また喜んでもらえる和菓子を作れるよう、これからも頑張ります。

Today's Wagashi : Beautiful Autumn Day
Today was the last day to say our final goodbyes to my grandmother. She has been a teacher of Japanese tea ceremony since I was a child. I learned how interesting the world of Japanese confectionary is through her lessons. This confectionary is the final one I made for her lesson. Hope she liked it. Thank you for everything. Rest in peace.


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2019/11/14

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