クック井上。さんのインスタグラム写真 - (クック井上。Instagram)「本日2019/11/15(金)発売 #マガジンハウス『#BRUTUS(ブルータス)』特集「ニッポンのホテル。」インバウンドにオリンピック、民泊法改正に地方創生。様々な追い風を受けて、初上陸の外資系ラグジュアリーホテルから、一棟貸しの古民家ホテルまで、ホテル開業ラッシュです。別誌…「#CHANEL の世界」片隅に #クック井上。連載コラム【十中八九同じ味！思い出巡りの料理レシピ】『#下北沢和菜旬食〈#宿場〉「#オニオンスライス」』 3点盛りと書いてあるお刺身は、何故かいつも6点盛り。オニオンスライスには、裏メニュー的に、特別に卵黄を落として貰ってました🍳 閉店を知ったのは、閉店間際…最後、行きたかったなぁ… 400字の思い出、ツイッター140文字の再現レシピ掲載。書店・コンビニ・駅の売店で手に取って戴けたら幸いです。 #酒場 #居酒屋 #赤提灯 #呑み処 #再現レシピ #思い出の味 #レシピ #instafood #delicious #food #cooking #recipe #料理 #クッキング #レシピ #世田谷 #野菜ソムリエ #アスリートフードマイスター #フードコーディネータ #食育インストラクター #bbqインストラクター #こども成育インストラクター #料理男子 #ホテル」11月15日 12時13分