ポケットマルシェ(ポケマル) さんのインスタグラム写真 - (ポケットマルシェ(ポケマル) Instagram)「【ポケマル食材を使ったお料理紹介】 . ホクホクのさつまいもごはん🍠 @se_ra1031 さんの投稿からです！ . この美味しそうなご飯に使われているのは、ふくふく農園さんの紅はるか🍠 手のひらサイズのチビいもなんです。実は、さつまいもは掘りたてより2〜3週間貯蔵してからの方が美味しくなるそう！ホクホクの甘いさつまいもって幸せな気分になりますよね、私は夕方にちょっとお腹すく時間帯のおやつにしようと思います☺️ . . #repost @se_ra1031 ・・・ ᗦ↞ᐊ ᗦ↞ᐊ . . 《献立 𖠅》 ⚫︎蓮根つくね ⚫︎大根としめじの豆乳味噌汁 ⚫︎やみつきキャベツ ⚫︎小松菜とトマトのチーズ和え ⚫︎さつまいもご飯🍠 ⚫︎みかん🍊 . . こんばんは☽ . ストーリーのつくねこんなのでしたー！！蓮根はすりおろしも混ぜてまーす。 . さつまいもご飯🍠 やっぱり大好き、止まらない😋 . . . . 《蓮根つくね》 ①蓮根小さめ(120gでした)は皮をむき、6枚薄切り、残りはすりおろす。 ②鶏むねミンチ肉300g、すりおろし蓮根、片栗粉大さじ1、チューブ生姜適量、小口切りにした小葱(みじん切り大葉でも◎)適量、塩胡椒少々をビニール袋に入れてよく揉む。 ③フライパンに油を熱す。❷のビニール袋の先を切って、肉ダネを6等分してフライパンに絞り出す。薄力粉をまぶした蓮根をのせて中火で焼く。 ④焼けたら返して焼く。反対側も焼けたら、酒を回し入れ、蓋をして蒸し焼きにする。 ⑤すき焼きのタレとオイスターソースをどちらも適量加えて煮詰め絡める。 . 《さつまいもご飯》 ✎さつまいも200g(皮付きなしどっちでも) ✎米2合 ✎塩小さじ1 ✎酒大さじ1 ✎水はいつもの分量 . 《やみつきキャベツ》ビニール袋に全部入れて揉むだけ。 ✎キャベツ(ざく切り) ✎塩昆布 ✎桜エビ ✎ごま油 ✎チューブの生姜 . 《小松菜とトマトのチーズ和え》 ✎小松菜(ざく切り。加熱済) ✎ミニトマト(半分にカット) ✎オリーブオイル ✎酢 ✎粒マスタード ✎パルメザンチーズ ✎塩胡椒 . . . . ꗯ𓃟ꗯ𓃟ꗯ𓃟ꗯ𓃟ꗯ𓃟ꗯ𓃟ꗯ𓃟ꗯ𓃟ꗯ #つくね #蓮根つくね #さつまいもご飯 #おうちごはん #おうちごはんlover #節約ごはん #つくりおきおかず #常備菜 #つくおき #簡単ごはん #こどもごはん #献立 #笑顔になる素敵ごはん #フーディーテーブル #時短料理 #手料理グラム #手料理記録 #手料理 #食卓 #料理好き #ママリクッキング #マカロニメイト #locari #mycook365 #てづくりごはん365」11月25日 12時38分