おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【 新企画★ #みんなのおうちカレー #レシピあり 】 今や日本の国民食といわれるほど、みんなが大好きな「カレー」🍛 カレーが大好きなメンバーが集まるおうちごはん編集部がかねてよりあたためていたカレー企画『みんなのおうちカレー』がスタート‼おうちで作るカレーに注目し、毎回、カレーにまつわるエピソードとともに様々な人のおうちカレーをご紹介します☺👍 . 記念すべき第1回目には、おうちごはんの連載コラム『ぐっちのおさけじかん』や #激悪飯 でもおなじみのぐっちさん(@gucci.tckb)が登場😊🎵ホームパーティーのときにいつもこどもたちのおかわりが止まらないとっておきのカレーがあるという話を聞きつけ、今回その特製レシピを教えていただきました☝ . 教えていただいたのは、キーマカレー👀ぐっちさんいわく、「めっちゃ普通でしょ?」とのことですが、だからこそレシピが気になる😆✨ぜひ記事にて詳細をご覧くださいね❣ . photo by @gucci.tckb ------------------ ◆おうちごはん記事はプロフィール欄からご覧ください! https://ouchi-gohan.jp/2499/ . @ouchigohan.jp のプロフィールのURLをクリックしてね□☑️ . ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウントで紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪ . [staff : かねこま] ------------------ ぐっちの特製キーマカレー🍛 . ●材料(こどもで10人前ぐらい) 【A】 ・玉ねぎ……1/2個 ・人参……1/2本 ・じゃがいも……1個 ・エリンギ……2本 . ・合い挽き肉……350g . ・オリーブオイル……大さじ1 ・塩胡椒……少々 ・水……200ml ・ローリエ……1枚 . ・カレールー(甘口)……1/2箱 . ●作り方 1. Aを一口大に切り、フードプロセッサーで細かく刻む。 . 2. 鍋にオリーブオイルをしき、1と合い挽き肉を塩胡椒で下味をつけながら炒める。 . 3. 2に水とローリエを加え沸騰させ灰汁をとり、蓋をして10分ほど煮込む。 . 4. 3にカレールーを加え、5分ほど混ぜながら煮込む。 ------------------ #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #デリスタグラマー #ouchigohan #いつものいただきますを楽しく #おうちカフェ #おうちごはん #lin_stagrammer #foodporn #foodphoto #foodstyling #curry #カレー #おうちカレー #みんなのおうちカレー #カレー大好き #キーマカレー」11月29日 8時41分 - ouchigohan.jp

おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 11月29日 08時41分


【 新企画★ #みんなのおうちカレー #レシピあり
今や日本の国民食といわれるほど、みんなが大好きな「カレー」🍛
カレーが大好きなメンバーが集まるおうちごはん編集部がかねてよりあたためていたカレー企画『みんなのおうちカレー』がスタート‼おうちで作るカレーに注目し、毎回、カレーにまつわるエピソードとともに様々な人のおうちカレーをご紹介します☺👍
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記念すべき第1回目には、おうちごはんの連載コラム『ぐっちのおさけじかん』や #激悪飯 でもおなじみのぐっちさん(@gucci.tckb)が登場😊🎵ホームパーティーのときにいつもこどもたちのおかわりが止まらないとっておきのカレーがあるという話を聞きつけ、今回その特製レシピを教えていただきました☝
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教えていただいたのは、キーマカレー👀ぐっちさんいわく、「めっちゃ普通でしょ?」とのことですが、だからこそレシピが気になる😆✨ぜひ記事にて詳細をご覧くださいね❣
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https://ouchi-gohan.jp/2499/
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ぐっちの特製キーマカレー🍛
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●材料(こどもで10人前ぐらい)
【A】
・玉ねぎ……1/2個
・人参……1/2本
・じゃがいも……1個
・エリンギ……2本
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・合い挽き肉……350g
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・オリーブオイル……大さじ1
・塩胡椒……少々
・水……200ml
・ローリエ……1枚
.
・カレールー(甘口)……1/2箱
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●作り方
1. Aを一口大に切り、フードプロセッサーで細かく刻む。
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2. 鍋にオリーブオイルをしき、1と合い挽き肉を塩胡椒で下味をつけながら炒める。
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3. 2に水とローリエを加え沸騰させ灰汁をとり、蓋をして10分ほど煮込む。
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4. 3にカレールーを加え、5分ほど混ぜながら煮込む。
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2019/11/29

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