猫沢エミのインスタグラム(necozawaemi) - 12月9日 15時11分


彼の親友 ルノー・ユインは、パリ5区にあるキュリー博物館のディレクターで、フランスにおけるマリー・キュリー(いわゆるラジウムを発見したあのキュリー夫人、です)と、放射線学研究の第一人者。今回、東京大学に招かれて講演会を行うために初めて日本へ来た。そもそも画家の彼と、放射線学のルノーがなぜ親友?といえば、もともと私の彼は、ルノーと同じパリ第5大学出身の、量子学を専門とする研究者から画家に転向した変わり種なのだ。

講演会がようやく落ち着いた本日、お茶の子でおいしいものをとぬる燗をゆっくりきこしめようぜ、ということになり合流。

ルノー50歳、私49歳。ライフシフトの真っ只中に立っているふたりの会話、ポッドキャストでみんなに聴かせたかった😂

積もる話がありすぎて、お開きにしたのが朝の3時。これだけ立派な役職についていても、常に新しい試みや高みを目指したいと話すルノーにこのタイミングで会えたことは、私自身の進路にも大きな追い風になったなぁ。

ところでルノーが手土産にくれたパリのショコラティエのボンボンショコラボックスが凄すぎて歓喜😆

Saint Brieuc のJohann Dubois
Le Mans のJacques&Vianney Bellanger
Dijon のFabrice Gillotte

と、フランスの各地方にあるスーパーショコラティエ3軒のショコラがひとつのボックスに収められている❣️私がこの中で実際に取材させてもらったことのあるシェコラティエは、ディジョンのファブリス・ジロットだけ。ここのショコラがけのビスキュイが死ぬほど美味しかった記憶は未だに鮮明。シェフの松井さんと共に、お店でご相伴。気…気絶するほどおいしい😭

なんでもルノーの職場近くにある、フランス全土の銘ショコラをセレクトしているお店・MOCOCHA @mocochachocolat で買ったのだそう。これは…(*✧×✧*) 次回のパリで、行ってみたいお店リストに入りました。

#猫パリ #猫沢銘店paris #東京下町時間


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2019/12/9

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