ザ・キャピトルホテル 東急 公式のインスタグラム(thecapitolhoteltokyu) - 12月16日 15時01分

旧キャピトル東急ホテルのコーヒーハウス「オリガミ」から受け継がれた名物メニュー、インドネシア風フライドライス。
旨みでコーティングされたしっとりとしたライスと海老やハム、玉ねぎなど多彩な食感が楽しい一品。とろりと溶けるフライドエッグがまろやかさを演出します。

Indonesian fried rice is a signature menu passed on from the former Capitol Tokyu Hotel’s original coffee house, “Origami”.
Rice is richly flavored with shrimp, ham, and onions offering a variety of textures, and topped with a fried egg to round out the many flavors.
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