秋山具義のインスタグラム(gugitter) - 12月25日 15時10分

鮨 なんば 日比谷 - Instagrammers Gourmet

『鮨 なんば』日比谷の寺門会ででた、
「エルメスご飯」というエルメスオレンジのいくらスープがかかって、カラスミが乗ったご飯、素晴らしかった！！！

「寿司屋のクラムチャウダー」という北寄貝の出汁とミルクに雲丹と酢飯のリゾット、旨すぎた！！！

芯の部分しか使わないあん肝、
温度も味も最高の玉、完璧でした！！！

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