佐々木敬子のインスタグラム(keikosasaki_mylan) - 12月30日 20時50分
金沢の老舗酒造 福光屋さんへ✨
みんなで酒造見学させて頂きました。
山田錦の契約農家さんのお米と、霊峰白山から敷地内に染み込み百年の年月をかけて福光屋の蔵に辿りつく百年水だけを使用し、発酵させて蔵人によって熟練の技術でゆっくり丁寧に作り出される工程。最後に頂いた、絞りたてのお酒は感動的でした✨日本のものつくりは素晴らしい。
と改めて思う。
私は、数年前から愛用中していた酒風呂専用「スッピン」1ダース購入。お風呂に入れると身体の芯から温まって、身体もスッキリしお肌がすべすべに…寒い冬にお風呂入るのがますます楽しみになる💕
#金沢
#福光屋
#酒造り
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2019/12/30
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