一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 12月30日 21時02分

簡単スパイスおせち料理。

クローブの酢ごぼう。

ごぼう　1/2本　5cm棒状に切る
酢　50cc
砂糖　大２
塩　小1
すりごま　大2
クローブ　3本
ごぼうは柔らかくなるまで茹でる。
ごま以外の材料を沸かし、液が熱いうちにごぼうを入れて味をなじませる。
根菜とクローブは合います♡
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