一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 12月31日 05時50分
簡単お正月料理。
スパイス香る煮しめ♡
材料
鶏モモ肉、ごぼう、金時人参、
椎茸、蓮根、こんにゃく、タケノコ。出汁 300cc
醤油:50cc
みりん:大2
酒:大2
砂糖:大2
シナモン5cm、クローブ4本
サラダ油 大1
サラダ油でスパイスと具材を炒め、残りの調味料を入れて、弱火で柔らかくなるまで煮ます。いい香り♡
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2019/12/31