山田しょうこのインスタグラム(shokokrake0611) - 1月11日 22時25分

・
『大根一本あれば適当に作っても３、4日美味しい節約料理が食べられる計画』
💰1食分平均60円未満💰
・
①大根しみしみ辛ラーメン
お湯400ml（大根から水分出るから規定量より少なめ）、
辛ラーメンのスープと具の素、
一口大に切った大根1 /4本、
細切りしょうが、を10分煮る。
麺、ソーセージを入れて5分煮て完成。
お好みでごま油、海苔など入れてもよし。
大根に辛ラーメンの味がしみて美味しい🤤🤤麺を入れる前にちゃんと大根を煮るのがポイント！
・
②うまうま豚肉大根鍋
お湯500ml（あえてお湯多め）
一口大に切った大根1/2本、
豚コマ150ml、
手でちぎった鷹の爪1/2本、
細切りしょうが好きなだけ、
塩胡椒好きなだけ、
で20分コトコトするくらいで煮て完成！
昆布ぽん酢で食べると美味しいです🤤
昆布ぽん酢が調味料でイチバン好き。
大根、豚肉から旨味がでるし、しょうがで体が温まるので冬にぴったり🍲💭
・
②鍋のこり簡単カレー
鍋の残りを温める
手でちぎった鷹の爪1本と、
カレールーを入れる（1食分に1かけ）
ルーが溶けたらコトコト10分煮て完成！
大根は味が染み込みやすいし、
食感もあるので意外とカレーに合います🤤おでんにカレールーも美味しいです。
辛いのが好きな人は鷹の爪いっぱい入れるのがおすすめ！
・
③大根ピクルス
塩6ガリガリ
黒胡椒3ガリガリ（塩胡椒ガリガリタイプの場合）
細切りしょうが好きなだけ、
手でちぎった鷹の爪1本、
お湯100ml
をよく混ぜる
お酢100mlを加える
食べやすいサイズに切った大根と葉っぱ
を入れて一晩冷蔵庫で漬けておけば完成！箸休めにも、酒のつまみにもよし！
パリパリ食感とお酢の相性が最高🤤
大根は先に行くほど辛いです。熱を加えない調理で辛いのが嫌なときは真ん中がオススメです。
分量適当に作っても美味しいし、1週間は保存できます！！
#しょうこの家から一歩もでない料理
#しょうこの手抜き弁当
#大根
#大根レシピ
#大根使い切り
#手抜き料理
#手抜きレシピ
#節約料理
#節約レシピ
#料理
#おつまみ
#おつまみレシピ
#保存食
#保存食作り

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する