KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『簡単！豚バラ肉のチーズ巻き』 . 調理時間：30分費用：600円程度 . モッツァレラチーズを豚バラで巻いた、甘辛ダレの一品です。しっかりとした味付けでごはんのおかずにもぴったりな万能レシピです。豚バラ肉の油とチーズのコクを、大葉が後味をサッパリとさせてくれます。辛いものがお好きな方はぜひ七味をふりかけて食べてみてくださいね。 . 【材料】 2人前豚バラ肉（薄切り・12枚）　300g スティックモッツァレラチーズ　4本大葉　16枚薄力粉　大さじ1 ①しょうゆ　大さじ1 ①みりん　大さじ1 ①はちみつ　大さじ1 ①酒　大さじ1 大葉（飾り用）　1枚サラダ油　大さじ1/2 . 【手順】大葉は軸を切り落としておきます。 1. 豚バラ肉3枚を1cm程重ねて並べ、その上に大葉4枚とスティックモッツアレラチーズをのせて巻きます。同様に3個作ります。 2. 薄力粉をまぶします。 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を巻き終わりを下にして入れて焼きます。 4. 焼き色がつき、中まで火が通ったら①を入れて中火のまま絡めます。 5. とろみが付いたら火から下ろし、大葉を敷いたお皿に盛りつけて完成です。 . 【コツ・ポイント】巻いたお肉を焼く際は巻き終わりを下にして焼いてください。大葉やモッツァレラチーズの代わりにとろけるチーズを2枚重ねて青ネギなどと巻いて焼いても美味しくできます。こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #暮らし」1月22日 18時01分