FRaUさんのインスタグラム写真 - (FRaUInstagram)「博多にある「四川料理巴蜀」はマニアックだけど本物の味、かつ新しい四川料理に出会えるお店です。・中国の伝統料理を探求し続ける料理人が、伝統や文化などを含めて真摯に味を再現する姿勢に同業者からも注目されています。四川の食材は四川から仕入れ、発酵調味料は手づくり。・写真の山椒やクミンなどで米を炒めた“車えびの米炒め”は初めてのお客さんに必ず出す料理だそう（夜のコース料理のみで提供。¥8000～）。・珍しい料理も多いですが、ランチタイムには酸辣湯麺など、おなじみの料理が楽しめます。 📍福岡市博多区美野島2-3-14 #福岡 #福岡グルメ #福岡旅行 #博多グルメ #博多 #博多旅行 #中華料理 #四川料理 #frau」1月27日 13時47分