MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 1月27日 17時01分
節分メニューは何を作るか決まっていますか?
今回は1歳から食べられる恵方巻きをご紹介します!
福豆の代わりを納豆、イワシの代わりをしらすにしてみました。ぜひお試しください!
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■材料(1食分)
1.焼き海苔 全形1/4を2枚
2.軟飯 80g
3.小松菜(加熱して刻み) 10g
4.しらす(塩抜きして刻み) 小さじ2
5.ひきわり納豆 1/2パック
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■作り方
1.焼き海苔はおろし金などに押し当てて噛みちぎりやすいように小さい穴を開けておく。(指先を怪我しないようにご注意ください)
2.軟飯に小松菜としらすを混ぜ込む。
3.ラップの上に海苔をのせ、ごはんをのせる。ひきわり納豆を半量のせて手前から巻く。
4.ラップで包んで海苔をなじませる。同様にもう1つ作る。
5.子どもに合わせて食べやすい大きさに切る。
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■対象
パクパク期(1才〜1才6か月頃)〜召し上がっていただけます。
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※子どもに合わせて食材の硬さや大きさ、量は調節してください。
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■保存する場合
冷蔵保存:当日中にお召し上がりください。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
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※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。
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▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
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また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。 [特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生(ピーナッツ) [特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ
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監修者:管理栄養士(MAMADAYS編集部)
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2020/1/27