斉藤アリスのインスタグラム(cafeali) - 2月3日 16時13分
MONT BLANC STAND - Instagrammers Gourmet
今年注目のスイーツといえば....
#搾りたてモンブラン 🌰✨
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発売中の雑誌Hanako「2020年最高のスイーツ」で、
搾りたてモンブランのお店を巡ってきました🐿
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一番の特徴は、注文が入ってから作られること☝🏻
そのためお持ち帰りはできず(or賞味期限が数時間)、その場で食べるのが基本です。
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形を長時間キープするための加工を施さなくていいため、栗、生クリーム、メレンゲなど基本の材料だけを使って、シンプルに素材の味を楽しめます。作りたてだからフワッとしていて、栗の風味がとっても豊か✨
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これまでのモンブランとは全く別の食べ物なので、ぜひ一度お試しあれ💓
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2020/2/3