辰馬本家酒造株式会社(白鹿) のインスタグラム(hakushika_official) - 2月6日 18時34分

「立春」が過ぎて梅も咲き、春はもうすぐそこまで…とは言え、まだまだ冷え込むこの時期。
豆腐に鶏団子、野菜もたくさん摂れるヘルシーな豆乳鍋で温まりませんか。
まろやかな味わいに、練り辛子のアクセントを添えて。
くどさのない澄んだ甘みが口に広がってすっと消える「黒松白鹿 特別本醸造 山田錦 あまやぎ」の“凛とした甘やかさ”が、豆乳鍋のやわらかなコクを一層引き立ててくれます💕

豆乳を煮立てないように温めるのが豆乳鍋のおいしさの秘訣☝️
春に向かって気温が不安定な時節、温かく体にやさしい料理でご自愛ください😊

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