KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『Wネギだれのニンニクバターチキンステーキ』 . 調理時間：30分費用：300円程度 . パリッと焼いたチキンステーキにネギの旨味がたっぷりのソースをかけてお召し上がりください。ニンニクバターの香りがよく、さっぱりとしたネギだれがよく合います。肉の旨味が溢れ出し、パクパク食べられますよ。是非お試しください。 . 【材料】 2人前鶏もも肉　250g 塩こしょう　小さじ1/3 有塩バター　15g ニンニク　1片 . ----- Wネギだれ ----- 長ねぎ　10cm 玉ねぎ　1/4個ポン酢　大さじ2 ごま油　小さじ1 すりおろし生姜　小さじ1/3 . 【手順】 1. 長ねぎと玉ねぎは粗みじん切りにします。 2. ニンニクは薄切りにします。 3. 鶏もも肉はフォークで数ヶ所穴を開け、塩こしょうをまぶします。 4. 1とWネギだれの材料はボウルに入れて混ぜ合わせます。 5. 中火に熱したフライパンにバターを溶かし、2を入れて炒め、香りが立ってきたら3を皮目から焼きます。 6. 強火にし、皮にこんがりと焼き目が付き、パリッとしたら裏返して蓋をし、中火で5分程焼きます。 7. お好みの大きさに切りお皿に盛り付け、4をかけて完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。鶏もも肉にフォークで穴を開けることで肉が縮むのを防げます。鶏もも肉はしっかりと中まで火を通してください。 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #暮らし #晩ごはん」2月10日 12時00分