chiruのインスタグラム(chiru0909) - 2月16日 20時54分
今夜はロールキャベツ🍚
トマト煮込みロールキャベツ と
コンソメスープロールキャベツ
お好きな方を…って言ったけど結局みんなどっちも食べた😂笑
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〜レシピ〜タネを作って巻いたら後は全部ぶっ込んで煮込むだけだから簡単👍
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【トマト煮込みロールキャベツ】15〜20個
・ハンバーグだね(ミンチ 玉ねぎ 玉子 パン粉 牛乳 塩胡椒 ナツメグ) ミンチ400程
・キャベツ 1玉 ●水 1300
●カットトマトピューレ缶詰🥫 1缶
●粗挽きウィンナー3mm幅輪切り 2本
●にんじん3mm幅短冊 3分の1本
●ケチャップ 大3
●ウスターソース 大3
●砂糖 大2
●コンソメ 2つ(大2)
① ハンバーグだねを作っておく
② キャベツ1玉をそのままラップしてレンチンして柔らかくする
③ ②に水をかけながらゆっくり破けないように1枚ずつ剥がす
④ ③を広げて①を包んで巻き終わりを爪楊枝で止める
⑤ 大きめのフライパンに④の巻き終わりを下にして隙間なく敷き詰める
⑥ ●を全て入れクッキングシートなどで落とし蓋をして煮込む
⑦ 水分が少なくなりトロトロしてきたら完成✨
(残ったキャベツは敷き詰めたロールキャベツの上に置いて一緒に煮込んで食べると美味しいよ)
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2020/2/16