テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 3月4日 11時56分
【生々しくなってしまった。。。】亀さんハンバーグ🐢⠀
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■材料⠀
ベーコン 10枚⠀
牛豚合いびき肉 200g⠀
とろけるチーズ 10g⠀
ウインナー 6本⠀
《ソース》⠀
めんつゆ(ストレート) 大さじ5⠀
水 大さじ3⠀
みりん 大さじ2⠀
水溶き片栗粉 適宜⠀
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■手順⠀
1. ソースの調味料を煮詰めとろみを付けておく⠀
2. ベーコンを編み込みながら広げる⠀
3. 中央に牛豚合いびき肉を乗せ、とろけるチーズを包み、休ませる(胴体部分)⠀
4. 頭、手足用のウインナーに切れ込みを入れる⠀
5. 胴体部分にウインナーを差し込む⠀
6. オーブンで焼く(200℃50分~)⠀
7. 甲羅部分にソースをかけ完成!⠀
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2020/3/4
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