Iguchi Takuto... おうちごはんおじさんさんのインスタグラム写真 - (Iguchi Takuto... おうちごはんおじさんInstagram)「🍳Today’s kitchen(📝コツの紹介) •トマトとベーコンのスパゲッティ🍝 僕の十八番、パスタを久しぶりに作りました😋 少しのコツで、間違いなく美味しく仕上がるのがパスタ。トマト系は美味しく仕上げるのは難しいけど、お店の味に近づけるポイントは、 1.にんにく使う (オイルでにんにくじゅわじゅわ) 2.玉ねぎをたくさん使ってじっくりしっかり炒める (レシピ本に書いてる量の倍くらい) 3.トマト缶の酸味を消すため、砂糖を少し入れる 4.濃厚にするため、トマトソースを20-30分ほどじっくり煮込む (茹で汁多少追加します) 5.味付けはコンソメスープの素活用 6.ツナ入れて旨味UP かなと思っています。おうちでやるトマト系パスタは、ほんと難易度高いですが、これを守ってやってみて下さい。ちなみに、僕が作ったこのパスタ、めっちゃ濃厚でめちゃくそ美味しかったです。我ながら、その辺のイタリアンよりうまい。久しぶりに、超満足のトマトスパゲッティでした🍅 ストーリーズには調理工程載せますね！美味しいで日本を元気に꒰⍨꒱.+* ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ ▼.料理教室主宰しています🍳(..開講祝1年💐) Foodies Labo(@foodies_labo) 簡単×美味しいに拘り、都内で料理教室を開催しています。料理初心者•初参加の方•お友達との参加も大歓迎🙆‍♂️🙆‍♀️ まずは気軽にフォローして下さい！ ▼.デリバリー専門のレストランを始めました🍴 Foodies Tokyo(@foodies_tokyo) 不定期での営業となりますが、 Uber Eatsに出店しています！イベントなども都度行っていますので、詳しくは、公式アカウントをご覧下さい！ ▼.ストーリーズのハイライトをまとめました🎥 過去にストーリーズで配信した、イベントの様子や、企業さまとのお仕事、日々の料理のシーン、自身の掲載記事など、アイコン毎にまとめています。ご興味ある方はご覧下さい！ ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ #パスタ部 #パスタ #パスタ男子 #おうちパスタ #pasta #フードスタイリスト#料理家#料理研究家#井口タクト#おうちごはん#おうちごはんおじさん#おうちごはんLover#料理男子#家庭料理#簡単料理#時短料理#簡単ごはん#手作りごはん#今日のごはん#料理記録#献立#飯テロ#フーディーテーブル#マカロニメイト#料理好きな人と繋がりたい#Foodstylist#ouchigohan_ojisan#IGersJP#japanesefood」3月18日 22時12分