黒沢祐子さんのインスタグラム写真 - (黒沢祐子Instagram)「・・日曜日の朝らしい食べ物昨晩ハンバーグ食べた直後に、朝食は　#ホテルオークラフレンチトーストが食べたいと思った私の健康な胃😂 ちなみにこれ一晩仕込みが必要だけど、今から仕込めばおやつに食べられるよ・・【材料】ひとりぶん💁🏻‍♀️ ◎4枚切りの食パン…1枚わたしは冷凍庫でカチカチの6枚切り。解凍してね ◎牛乳…150から200ml 豆乳でも良いかも？ ◎卵…1個 ◎砂糖...10から15g わたしはきび砂糖。蜂蜜でもよさそう ◎サラダ油...少々トッピングでバター、メープルシロップ(私は蜂蜜で代用)、フルーツ・・【作り方】 ①パンは耳を切り、半分に切る ②ボウルに卵を割り入れほぐし牛乳、砂糖を加えて混ぜ合わせて、浸け込み液を作る ③漬け込み液を一度こしてから、パンをバットなどに入れ浸け込み液に浸し、冷蔵庫に入れて寝かせる ※途中でパンをひっくり返し、液をまんべんなく浸すこと。丁寧にね ⑤液がほとんどなくなった状態になるまで一晩かけて冷蔵庫でパンを浸ける ⑥フッ素樹脂加工のフライパンに、油をキッチンペーパーにつけたもので軽く塗りパンを並べて弱火で6～7分焼く ⚠️ホントに焦げやすいので弱火で！ ⑦片面が焼けたらひっくり返す ⚠️崩れやすいのでホント丁寧に ⑧蓋をして、弱火で6～7分焼く簡単だけど浸け込みに時間がかかるたぶん電子レンジとかあると浸透早いのかなぁ？うちには無い文明の力だけど焼きあがった後にバターやメープルシロップベリーなどのフルーツを飾ると見た目🙆‍♀️ メープルシロップもなかったからお家にある　カラスザンショウの国産蜂蜜を使ったメープルの方がオークラに味は近いけどねメープル代用ってググると色々出てくるよ素敵なSundayを☃️ ・・ #life #stayhome #staysafe #ヨーグルトにりんごとナッツ入れたのもパクリ #フレッシュハーブティ🌿 #メイプルシロップ以外は完ぺきな仕上がり🤗 #向きは横だったか⁉︎ #オークラでいただくと確か3000円くらいする」3月29日 8時03分