リクルートのインスタグラム(recruit___official) - 3月31日 16時41分


【ラクチンだけど栄養満点!野菜の簡単レシピ】野菜ソムリエSANAの“ワンタッパレシピ”!
食材の全てを1個のタッパに入れて、
電子レンジ加熱するだけ!お鍋は不要です!
食べたい時にレンチンするので、
いつでも出来立てを食べられます♪
これなら食事時間がバラバラでも平気ですね!

◆ワンタッパレシピ◆
【ピーマン嫌い克服ナポリタン】
休日や春休みランチに便利な簡単レシピ第2弾は、
ピーマン嫌いを克服できるかもしれない
ナポリタンです!
ピーマンの苦み成分は
タネとワタに多く含まれますので、
しっかりと取り除きましょう。
また、繊維にそって縦切りすると、
苦み成分の流出が抑えられます!
甘いトマトケチャップたっぷりの
懐かしいナポリタンで、
ピーマン嫌いを克服してみてください!

<材料(1人分)>
ピーマン…1個
タマネギ…1/2個
ベーコン…2枚
えのき…30g
スパゲティ1.4mm…100g
オリーブオイル…適宜
粉チーズ…適宜
コショウ…適宜

[合わせ調味料]
ケチャップ…大さじ2
コンソメ顆粒…小さじ1/8
水…160cc

① ピーマンはタネ・ワタをしっかりと取り除き、繊維にそって縦に細切りする
② タマネギは薄切り、えのき・ベーコンは2cm幅に切る
③ 大きめのタッパに、合わせ調味料を入れて混ぜ、スパゲティも入れてバラバラになるようにまぜる
④ ③の上にタマネギ・えのき・ベーコン・ピーマンをのせる
⑤ フタをせずに、電子レンジ600 w 約10分加熱し、塩・ケチャップ(分量外)で味を整える
④ 皿に盛り、粉チーズ・オリーブオイル・胡椒をかける

★合わせ調味料は加熱食前に入れてください
★電子レンジ使用可のタッパをご利用ください

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2020/3/31

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