志摩有子さんのインスタグラム写真 - (志摩有子Instagram)「スーパーで茹でたてのたけのこを見つけたので、シンプルにオリーブオイルで焼き付けて軽く塩をしてから、パルミジャーノをたっぷり。これ、よくレンコンで作るのをたけのこでアレンジ。簡単なのにめちゃくちゃ美味しい。筍の甘さが引き立つ春の味。仕上げに追いパルミジャーノと黒胡椒ガリリ。今宵は白ワインと合わせた。合う‼︎ #たけのこレシピ #簡単おつまみ」4月13日 21時15分