夏井景子さんのインスタグラム写真 - (夏井景子Instagram)「【私の好きな料理本リレー】 #料理本リレー @ryourinohon からはじまりました、料理本リレーのバトンを鈴木めぐみさん(@suuzuki_megumi )から受け取りました！料理家さんやカメラマンさん、スタイリストさんなどお料理に関わる人たちが好きなお料理本と、自分が関わった料理本を紹介していく企画です。私の好きな料理本リレー。今回は読み物のお料理本を紹介します。 ①諸国空想料理店/高山なおみ/ちくま文庫料理人高山なおみさんのエッセイ本。もうなんというか、こんなに心を掴まれたエッセイ本はないかも。って位、20代の私のお料理の気持ちが爆発した1冊。生活の中に料理があって生きてるんだなって思った本です。上手く説明できないけど、いつ読んでもぐっときます。 ②ひとりひとりの味/平松洋子/イーストプレス 100%オレンジさんの挿絵もとても可愛い。この本を読んでいると、初めてレアチーズケーキを食べたこととか、友達の家で食べたびっくりする位美味しいハンバーグとか、子供の頃の思い出がぶわっと蘇って、自分の大切にしていた気持ちをまたぎゅっと温めたくなる一冊です。泣きたくなります。 ③食卓一期一会/長田弘/晶文社詩人長田弘さんの、食にまつわる詩。『一期一会は食卓にあり』眠る前にお布団に入って毎日少しずつ大切に読んだ本。文字から景色を想像して、ふわっと美味しそうな食卓が浮かんで、クッキーとかかじりたくなる。お料理はするだけじゃなくて考えたり文字にしたり、いろんなことができるんだな。。手前味噌として食パンをもっとおいしくする99の魔法/パンラボ池田浩明/ガイドワークスこの本は初めて料理本に携わせてもらった本です。お料理コーディネートとして池田さんの考えたレシピを再開するという役をやりました。スーパーにも売っている普通の食パンをいかに楽しく美味しくするか。この今なかなか外に出れない時にもとても活躍してくれると思います！私からのバトンは鳥取で『食べれる森シュトレン』を開いているkinacoちゃん(@suttoco.kinaco )と、下北沢でピリカタント書店を開いていたのち料理家として活動する西野優ちゃん(@pirkatanto )にバトンをつなぎます。 kinacoちゃんと優ちゃんとは同じ年で、とても素敵なふたりです。はじめてkinacoちゃんのお菓子を食べた時の衝撃は忘れられません。あんなに真っ直ぐで美味しいお菓子なかなかない。。優ちゃんは信じられないくらいの私には全くない世界観を持っていて、ほんとに大好き。優ちゃんのお料理は自由。踊ってるみたいなお料理をつくる人です。 #料理本リレー @suuzuki_megumi @natsuikeiko」4月18日 12時19分