黒澤かなえのインスタグラム(k_kana) - 4月24日 15時52分
昨日 @maroni_ishii に
テレビ電話クッキングをしてもらったレシピ
【かますのパピヨット】に実践
私はお家にあった鮭で代用。
鮭がこんなにお洒落なレシピに変身するなんて。
レモンと白ワインの爽快な香りで
食べ応えあるのに
最後まで飽きずにお箸が進みました。
マリネ液は
レモン汁とレモンピール、白ワイン、オリーブオイル、
ホワイトペッパー、塩、にんにく、
好きな香草の根っこ(私は今回パクチーにしたよ!) 鮭の下に敷いた
玉ねぎとジャガイモもホクホクで甘くて美味しいー。
テレビ電話中は
出来上がってくお料理を見て
香りが嗅げるかなーなんて
電話に向かって思わず手で仰いじゃって
手を伸ばしたら
電話からお料理が受け取れたらいいのになーなんて思ったりして
もう画面から五感が刺激されまくり。
まろちゃんの大ファンな私。
まろちゃんのお料理には
包み込むような愛があるんだよな〜
まろちゃん今回も素敵なレシピをありがとう♡ .
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2020/4/24