永田レイナのインスタグラム(reina_nagata) - 4月25日 00時37分
大好きな #チキン南蛮
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・チキン南蛮
・お豆腐とわかめとネギのお味噌汁
・たたききゅうりの梅おかか和え
・甘辛粉ふきいも
チキン南蛮の鶏肉は揚げ焼き。
タルタルソースはみじん切りした玉ねぎをチンして、
そこに同じくみじん切りにしたゆで卵2つを入れ、
マヨネーズ、塩胡椒などで和えました。
でも個人的には玉ねぎは水にさらしておくくらいで、
ちょっと辛さが残っていた方が好きだなと思いました。
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今夜はインスタライブにお付き合いいただき
ありがとうございました。
あの企画、楽しかったのでまたやりたいな。 .
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#レイナキッチン
#チキン南蛮 #おうちごはん #おうち時間 #夕飯 #dinner #cooking #food #stayhome
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2020/4/25