行方 久子 Hisako Namekataのインスタグラム(hisakonamekata) - 4月26日 17時01分

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わたしが中学生の頃まで（Alwaysほど昔の話しではないよ！）お豆腐屋さんは家の前まで、お魚屋さんは勝手口まで注文を聞きに来てくれてたなぁ。

なんて懐かしく思い出しながら、最近はお豆腐屋さんに買いに行くように。やっぱり作りたての味は格別なわけです。

今日は生揚げの甘辛煮。少しだけニンニクを聞かせたらビールに合うおかずになったよ。

器は @toru_hatta さんのもの。

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