伊地知潔のインスタグラム(kiyoshiakg) - 4月27日 14時19分

レコルト 2ウェイグリル @récolteレコルト のタイアップ企画で1品作りました！ ・挟んで両面焼けるから裏返す必要なし！
・余分な油は下段プレートに落ち、皮面がぱりぱりに仕上がります！
・プレートをフラットに開いたら両面ホットプレートとして使え1台2役！

レシピは↓ ◾️鶏胸肉のチーズほうれん草はさみ焼き 【材料】鶏胸肉1枚(常温に戻しておく)、ほうれん草1/4束、にんにく1/2片、シュレッドチース40g、塩小1/2、胡椒少々 【手順】
1、鶏胸肉を半分の厚さの所で開き塩、胡椒をふって手でなじませる。皮目にも同様に塩、胡椒する。

2、１にニンニクみじん切り、茹でてカットしたほうれん草、シュレッドチーズの順に重ねてのせる。肉と皮の間も同様に重ねてはさむ。

3、［凸凹プレート］を両面にセットし予熱後、皮面を上にして2を置き挟んだら［L］で10分ほど(鶏胸肉の大きさで調整して下さい)焼いたら完成！

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