和菓子職人 三納寛之のインスタグラム(wagashi_sanchan) - 4月27日 14時58分

『躑躅』
薯蕷きんとん製、道明寺

躑躅のきんとんです。
在り来りですが俗に言うインスタ映え的なお菓子ばかりではなく渋めのお菓子も作ります。

普通毛通しでピンクのを花に見立てて付けるんですがそれだと個性が無くなってしまうので今回は抜き型使いました。

明後日は予約販売の受け渡しがあるのでお菓子づくり☆海外でのお仕事もレッスンもコロナの影響で無くなりましたがこうしてお菓子づくりを仕事としてやれているのは有難いことです。

母の日のお菓子の発送もデザインきまりました、箱が出来次第、撮影して告知致します。

今出来ることを精一杯╭( ･ㅂ･)و
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