仲川希良さんのインスタグラム写真 - (仲川希良Instagram)「日々色々なバトンが回ってきます笑！何度も山をご一緒したカメラマンの小澤さん @ozawayoshihito から #料理リレーのバトンをいただきました (3枚目の写真は木曽駒ヶ岳で小澤さんに撮っていただきました😊) ・・・《料理バトン》料理家脇雅世さんが発起人の、おうちにある食材で簡単に作れるレシピを料理に携わる方々がバトンを繋ぐ料理リレー。・・・迷った結果、本当にワザいらず！材料２つ！でもいつもよりちょっと幸せになれる「プルーンの紅茶漬け」をご紹介します・・【材料】ドライプルーン紅茶ティーバッグ・【作り方】 ①ビンやタッパーにドライプルーンとティーバッグを入れる(5.6粒に対して1バッグくらい) ②上からヒタヒタよりもう少し多いくらいの熱いお湯を注ぐ ③あら熱がとれたらティーバッグを取り出し、蓋をして冷蔵庫で一晩寝かせる・以上です！翌日にはドライプルーンがふっくらと膨らみ、爽やかな甘さに紅茶は2、3日経つとトロリとシロップ状にプルーンをそのままオヤツとしていただいたり、紅茶ごとヨーグルトに入れたり・甘さを足すなら蜂蜜アクセントが欲しいならシナモンやクローブなどのスパイス大人なあなたはラム酒などをほんのり加えて味のアレンジも楽しめます・イングリッシュブレックファーストやアールグレイなど強めの味の紅茶がオススメです・・山のテント泊用にアレンジするなら！カップにひと粒ドライプルーンを入れてから、ティーバッグと熱湯で紅茶を濃い目にいれてください寝起きにいれて、紅茶を飲み飲み朝ごはんを作り、食べ終わる頃にはカップの底に柔らかく膨らんだドライプルーン……デザートにピッタリですね⭐️ ・・この企画5/6が締切だそうで、私がアンカー託されました！ #料理リレーもしくは @cookingrelay2020 を見ていただくとこれまで料理好きの皆さんがアップしてきたレシピの数々が並んでいます日々の食事がさらに幸せなものになりますように🍀🍀🍀 ・・ #おうちで過ごそう #stayhome #料理リレー #cookingrelay #脇雅世 #原田幸代永山みえ西村千恵井上ソノコ瀬木いくよもりさきめぐる近藤優子岡崎裕子小澤義人仲川希良」4月29日 18時56分