小島奈津子さんのインスタグラム写真 - (小島奈津子Instagram)「2020*4*29 #今日の一品は#豚の生姜焼き．普段は、おろし生姜たっぷり＋砂糖小さじ①＋酒大さじ①＋醤油大さじ②＋みりん大さじ② のタレに豚肉をもみもみし、すぐに焼く(あえて漬け込まない)🥩のですが、、、．今夜は、#青森名物！#スタミナ源のたれを使っての生姜焼き。．ワタシのマネジャーさんが、青森の五所川原出身でして。このたれ、「青森では一家に一本、必ず冷蔵庫にあります！」とのこと。どうやら、青森では、なくてはならぬ調味料らしい。．そのマネジャーさんのお母様から、なっちゃんに～✨🎁✨とのことで、先日戴いたのです！なるほど～旨いです‼️ ワタシはお肉に揉み混んでから焼きましたが、焼いてから、付けだれとしていただいても美味しいんだそう。．余談ですが、、お母様が東京のスーパーでこのたれを見かけたら、地元の倍のお値段でひっくり返りそうになったと(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉへぇー😱国内でもそんなこと、あるんだ？！． #自粛中おうちで作れるかんたんゴハンを！ #献立作りに手詰まってるあなたにワタシにみなさんに！ #あなたのゴハンを覗き見したい 😁 #ワタシも真似してつくります (*´ー｀*) #生姜焼きには絶対キャベツの千切りを添える #春キャベツは柔らかくて甘くて最高」4月29日 21時44分