はるあんのインスタグラム(haru_fuumi) - 4月30日 12時00分


フライパンで10分ビビンバ(2〜3人分)

忙しい〜!時間がないのに〜!っていうめんどくさい日にぴったりのごはんを作ってみました!
材料を用意して、私と一緒に作りましょう〜♪YouTubeで詳しく説明しています。レシピ動画もぜひ見てみてください!

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材料
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ひき肉 100g
焼肉のたれ 大さじ2
コチュジャン 大さじ1/2〜1
ほかほかごはん お茶碗2杯分

豆もやし 1袋
にらのざく切り 1/2束
人参の千切り 5センチ分
鶏ガラスープの素 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
塩 ひとつまみ

白ごま・糸唐辛子 お好みで♪
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作り方
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耐熱ボウルに豆もやし、にら、人参を入れてふんわりとラップをし5分加熱する。

その間にフライパンでひき肉を炒め、焼肉のタレ、コチュジャンで味をつけ、温めておいたごはんを加え炒める。全体に絡まったらヘラで平らにし、弱火で焦げ目をつける。

1の加熱が終わったら、鶏ガラスープの素とごま油、塩を加えて味つけ。 .

2の上に3をのせ、真ん中に卵を落とし、白ごまと糸唐辛子で飾れば出上がり。
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2020/4/30

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