福田里香のインスタグラム(riccafukuda) - 5月8日 07時11分

季節野菜の詰め合わせ。
岐阜のファームレガーロさんの
おまかせ野菜BOXが届きました。

まずは全部広げて
さっそく茹でたり
水切りしたり。
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ロマネスコ
新玉ねぎ
５種の葉野菜のメスクラン
スナップえんどう
かつおいらず
カーボロネロ
人参
山葵菜
うるい
絹さや
こごみ
ナスタチューム
ボリジ
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新しい洋野菜に
伝統の日本の山菜
ベビーリーフの葉野菜や
春の根菜と、鞘菜（☜創作した呼称）
それからハーブフラワーまで。
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組み合わせが多彩で美しいのは
普段、レストランなどプロ向けに
質のよい野菜を栽培している
生産者さんだからなんですね。
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来週、千駄ヶ谷の
GOOD NEIGHBORS' FINE FOODS で
ファームレガーロ の野菜も
無人販売する予定だそうです。

お近くのかたは、通りがかったら
覗いてみてください。
急な変更もございますので
実施の仔細は @gnff_store などで
事前にご確認くださいね。

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