KURAND@日本酒飲み放題さんのインスタグラム写真 - (KURAND@日本酒飲み放題Instagram)「KURAND COLUMN VOL.118 最強おつまみ作りませんか？～簡単「いくらアボカド」～今回ご紹介するのは、見た目も華やか「いくらアボカド」用意した材料を和えるだけの簡単レシピです。みんな大好き「いくら」と「アボカド」ですが調味料で和える一手間だけで、アボカドがぐっとクリーミーになり、いくらとの相性がアップします。簡単なのに美味しくて、お酒も進んじゃうそんな一品のレシピをどうぞ。合わせて美味しいお酒も一緒にご紹介します！ −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 材料1人前 ■いくら大さじ２ ■アボカド半分 ■オリーブオイル小さじ1 ■めんつゆ小さじ1 【作り方】 ① 切るアボカドの種を取って皮をむき、角切りにするポイント：種は包丁の根元を刺すと簡単に取れます。 ② 和える切ったアボカドを、オリーブオイル・めんつゆと和える。ポイント：アボカドが崩れないよう慎重に。 ③ 完成！器に盛ったら、いくらをのせて出来上がり！赤と緑で見た目も鮮やか。【合うお酒】① 大垣わたなべ澄んだ香りときめ細やかな甘みが、いくらとアボカドの素材の旨味を引き立てます。【合うお酒】② ジューシー雄町オリーブオイルの風味が、ジューシー雄町の芳醇でバランスのよい旨味と調和します。【合うお酒】③ 熊本柑橘日和果実酒からもひとつ。甘味料無添加の自然で程よい甘みと、国産グレープフルーツの爽やかな酸味で後味を引き締めます。いかがでしたか？おうち時間が長く続く今日この頃たまに肩の力を抜いて、お手軽で美味しいおつまみレシピはいかがでしょうか？もちろん日本酒にもピッタリ合います。 KURANDのお酒からもご紹介しましたので機会があればぜひ試してみてください。美味しいおつまみとお酒で素敵なひとときをお過ごしください。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 〈KURANDからのお知らせ〉 KURANDの直営店である・KURAND SAKE MARKET ・SHUGAR MARKET は緊急事態宣言を受けて営業休止期間を延長させていただいております。休止期間: 4/4(土) - 5/31(日) 今後も状況によっては変更になる場合がございます。その場合は公式HPやSNSでお知らせ致します。いつもお越しいただいている方ありがとうございます。 KURANDはみなさんの健康を願っております。そのため、家で安静にしていましょう。また、みなさんとお会いできる日を楽しみにしております。 KURANDは引き続きお酒をオンラインで販売しておりますので、ご自宅でお酒をお召し上がり頂けます。ご自宅でつかの間のひとときをお過ごしください。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− KURANDは「お酒のある暮らし」をテーマに写真やコラムをシェアしています。お酒の詳細やお買い物は @kurand_info ▲プロフィールのリンクの公式ホームページからどうぞ。かわいいお酒、ユニークなお酒を多数揃えております。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− #kurand #kurandsakemarket #shugarmarket #sakestagram #sakelove #飲酒タグラム #のみすたぐらむ #飲みスタグラム #日本酒インスタグラマー #今日の一杯 #日本酒三昧 #日本酒で乾杯 #家飲み #家のみ #日本酒飲み比べ #日本酒女子 #日本酒スタグラム #日本酒部 #日本酒会 #オンライン飲み会 #オンライン飲み #いくら #アボカド #オリーブオイル #めんつゆ #簡単レシピ #日本酒に合う #日本酒に合う料理 #果実酒 #簡単おつまみ」5月9日 19時24分