黒澤かなえのインスタグラム(k_kana) - 5月11日 23時02分
我が家の今晩のごはんは水餃子。
タネは
ひき肉、キャベツ、ニンニク、ショウガ、ごま油、オイスターソース、醤油麹、塩、コショウ少々をベースにパクチー、バジル、パセリ、春菊の4種類。
ソースは
自家製塩麹とレモン汁、自家製醤油麹とラー油、八角ソースとパクチーの根っこ、ゆずポン酢とネギの4種類。 . 「またすぐ食べたい!」のお声を頂きましたので近々また作ろうと思います。
これは新しく我が家の定番入り。 .
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2020/5/11