セーラのインスタグラム(se_ra0227) - 5月12日 19時01分
* 2020/05/12 *
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友達のお母さんが漬けた梅酒を使って梅酒煮豚作りました。
歯を全部抜いても食べられる柔らかさ。(笑)
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1度で2度美味しい煮豚。
出来たては、茹でたほうれん草と白髪葱、辛子たっぷりで。
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2日目は、煮汁を煮詰めてテリテリ煮豚丼。
煮汁に漬けた味玉をトッピングして。😋
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作り方動画。
いつも超早送りモードなので今日は3回に分けた動画にしてみました(📸最後)。
長いけど良かったら。( ˊᵕˋ )
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お肉は豚肩ロース使ってます。
脂身多めを選んでます。
中年のくせに脂身好き。
胃が若いのか、ただ単に胃がバカなのか……(笑)
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2020/5/12
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