ザーネワンダー公式Instagramのインスタグラム(sahnewunder_jp) - 5月13日 18時09分

レシピあり🍫
「カフェモカムース」の作り方
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ザーネワンダーチョコレートと濃い目のコーヒーで気軽に作れる
ほろ苦い大人なカフェモカムース☕💕
飾りにもたっぷり絞って、仕上げにココアパウダーをあしらいます✨
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今回のレシピは、
@reiko.t.table さんに作ってもらいました！
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[Reiko さんからのワンポイント]
ゼラチンは沸騰させないように、火を止めてから加えてくださいね♪
（インスタントコーヒーの濃さはお好みで調整してください）
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ぜひ参考に作ってみてくださいね！
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「カフェモカムース」
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【材料】グラス2個分
インスタントコーヒー…8g
水…150cc
粉ゼラチン…5g
ザーネワンダーチョコレート…100g
ココアパウダー…少々
飾りのチョコレート（あれば）…適量
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【作り方】
①小鍋にインスタントコーヒーと水を入れて火にかけ、沸騰直前で火を止める。ゼラチンを入れて溶かす。氷水に当てて粗熱をとる。
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②ボウルにザーネワンダーチョコレートを絞り出し、①を少しずつ加えてホイッパーでなめらかになるまで混ぜる。グラスに流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
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③飾りのザーネワンダーチョコレートを絞り、ココアパウダーをふる。（チョコレート菓子などを飾りにしても）
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