Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）のインスタグラム(panasonic_cooking) - 5月18日 12時00分

ハワイの「ガーリックシュリンプ」は、日本人にも親しみのあるローカルフードのひとつ。
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オアフ島北部の町でエビが養殖されるようになったことからフードトラックが出回るようになったそう。
慣れ親しんだ味も、たまにはこんなトッピングでいかが？
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【ガーリックシュリンプ】
■ 材料（2人分）
溶かしバター　80g
生クリーム　200mL
レモン汁　大さじ3
塩・こしょう　適量
A：えび（背開き）　8尾
A：たまねぎ（みじん切り）　1個
A：にんにく（みじん切り）　1片
レモン（スライス）　1個 ・
■作り方 【1】鍋にバターと生クリームを入れ混ぜ、とろみがつくまで中火にかける。レモン汁を加え、塩・こしょうで味をととのえる。
【2】グリル皿にレモンを敷き、Aの材料をのせてビストロの上段に入れ、強5分で焼く。
【3】【1】のソースをかける。
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【このレシピで使用した商品】
スチームオーブンレンジ ビストロ NE-BS2600 ※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。

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