テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 5月18日 17時02分

ガーナの主食は日本でも人気、アレの仲間でした🇬🇭【Tastemade Spotlight✈️】⁠⠀
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アフリカ料理の#フフ って知ってる？⁠⠀
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主な材料のキャッサバはなんと#タピオカ の一種✨⁠⠀
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キャッサバとバナナの一種プランテンを⁠⠀
日本の餅つきと同じ手法で作るのです！⁠⠀
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だから食感も餅のようにモチモチ♫⁠⠀
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フフは作るのに時間がかかるので、特別な行事のときに振る舞われることが多い食べ物なのだそう💡⁠⠀
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フフを味わったことある人はコメントで教えてね🙋🏻‍♀️🙋🏼‍♂️⠀⁠⠀
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