平川彩佳のインスタグラム(hirakawa_ayaka) - 5月18日 18時07分

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今、ハマっているアヒージョ‼︎
すごく簡単に作れて、
お店の味にように美味しい。
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作り方👇
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①好きな具材
(この日は、ホタルイカ、長ネギ、マッシュルーム)
②ニンニク
③鷹の爪
④オリーブオイル
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①〜④を鍋に入れて火にかける。
最後に、塩胡椒で味調整して完成‼︎
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ポイントは、
安くても良いので
新鮮なオリーブオイルを使う事。
とても簡単に美味しくできるので、
すごくおすすめです。
因みに、シラスのアヒージョも
絶品でした。
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最後に、3枚目の写真…
ネギの中にマッシュルームが
たまたま入っていて、
酔っ払っていたために
なぜかこれが可愛く思えて撮った。
けど、今は何が可愛かったのかわからない。

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