南まりかのインスタグラム(marica_minami) - 5月20日 19時23分

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今日のBRUNOランチは、
サバカレー🍴
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□作り方□
(材料) 3〜4人分
玉ねぎ…1個
ナス…1本
サバ缶…1個
カットトマト缶…1個(400g)
☆みそ…大1 1/2
☆醤油…大1
☆みりん…大1
☆甘口のカレー粉…大2
(バーモンドカレーのカレー粉)
にんにく、しょうが…適当
オリーブオイル…大1くらい

①中火でオリーブオイルとにんにくとしょうがを香りが出るまで炒め、玉ねぎを入れて透き通るまで炒める
②ナスを入れて炒め、サバ缶とカットトマト缶を入れてサバを解します。
③☆を全部入れて少し煮込んだら出来上がり♬

簡単なのにご飯がいっぱい食べられちゃうサバカレー、試してみてください✨
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