WOONINのインスタグラム(woonin_lifestyle) - 5月22日 16時11分

Easy and healthy pancake🐒
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プラントベースミルク(植物性ミルク)をつかったGFパンケーキ。プラントベースミルクはいろんな種類があるので、お好みで。それぞれ風味や焼き上がりがすこし違ってくるのがたのしい。
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１０秒もあればできるので、私はもっぱら都度使い切り手作り派。アーモンドミルク、カシューミルク、クルミミルク、マカダミアミルク、ヘーゼルナッツミルク、ヘンプシードミルク、オーツミルク、ココナッツミルクなど。バリエーションが豊かすぎて、追いつかない。
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手作りプラントベースミルクの応用はこれまた果てしない。
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GFパンケーキも問題なく焼けちゃいます。再度レシピを掲載。お好みの植物性ミルクでチャレンジしてみてね🤚
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画像は有機オートミールから作ったオーツミルクを使いました。ふわふわ
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【GFパンケーキ】2枚分くらい
◎平飼い卵　1個
(またはnon GMO飼料卵)
◎甜菜糖　大さじ1
(またはココナッツシュガー)
◎太白ごま油　大さじ1/2
◎好みの植物性ミルク　1/2カップ
◎AFベーキングパウダー　小さじ1
(AF:アルミニウムフリー)
◎米粉　1/2カップ
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(つくり方)
①材料を上から順番に混ぜて生地をつくる。
②フライパンで裏表焼いて出来上がり。
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