綾月せりのインスタグラム(seri_ayazuki) - 5月26日 12時08分
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🧀家にあるもので簡単ケークサレ🧀
【材料】
薄力粉 100g
BP 小さじ1
卵 2個
牛乳 100cc
オリーブオイル 30cc
チェダーチーズとピザ用チーズ合わせて 50g
ブロッコリー 2/3株
玉ねぎ 1/2個
パプリカ 1/2個
サラミとハム合わせて 80g位
塩胡椒 適量
【作り方】
①.ブロッコリーは小房に分けてレンジで2分加熱。
②.玉ねぎ・ハム・サラミ・パプリカを7ミリ角位に切って炒める。
③.卵・牛乳・オリーブオイルを合わせてまぜる。
④.③にチーズを加え混ぜる。
⑤.④に②とカットしたブロッコリーを入れ塩コショウで味を整える。⚠️
⑥.薄力粉・BPを合わせて振るい入れてさっくり混ぜる。※粉っぽさがなくなるまで
⑦.クッキングシートを敷いたパウンド型に入れ、180度で40分くらい焼く。
※焼き時間はオーブンの機種により加減してください
⚠️塩コショウは、チーズやサラミなど塩気のある物の具材の加減で調節してください🧂
中に入れる野菜やハムはお家にあるもので、お好きにアレンジどうぞ🥦🌽🥕🥔🥬
ドライトマトとか入れても美味しいかも🍅♡
めんどくさい人は、冷凍のミックスベジタブルでもいいよ🙆♀️
混ぜて焼くだけなので、半分寝ててもできます👍笑
ぜひ🍴💕
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2020/5/26