ひろσ(´~`*)のインスタグラム(hiro71111) - 5月26日 19時32分



🍴 焼き飯
🍴棒棒鶏
🍴豆腐とわかめとえのきの中華スープ
🍴小松菜のたまご炒め


#週末ごはん でこんばんは😃
かまぼこ入りの焼き飯?
チャーハン?が食べたくて🥰
焼き飯とチャーハンの違いは
たまごがどこで入るか
らしいですが🤔
ご飯の後にしたので
焼き飯かなぁ😂


具はシンプルに
かまぼこ、焼豚(市販品)、
たまご、ねぎ。
油を引いてかまぼこと焼豚を
さっと炒めてご飯を投入🍚
練り中華だしとお醤油、
胡椒で味付けて
わりとしっかり炒めます。
真ん中を大きめにあけて
油大1を追加。(お好みでごま油でも)
たまごを流し入れ
半熟になってきたら
全体と合わせます。
ねぎは火を落とす直前に入れて
混ぜておくだけです。
いつものなんちゃってレシピで
すみません💦
たまごは一個。
中華だし、今回はシャンタンでしたが
一人分200gに小1くらい。
醤油は減塩ですが小1/2くらい。
かまぼこ、焼豚で
塩分高めになるかと思いますが
中華だしと醤油で
お好みに仕上げてくださいね😉


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2020/5/26

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