藤川奈々さんのインスタグラム写真 - (藤川奈々Instagram)「『どうとんぼり神座（かむくら）』夏メニュー「冷たいおいしいラーメン」「ざるラーメン」は全店舗で展開中♪ 冷たいおいしいラーメン980円冷やし中華と冷麺を足して割った感じで今まで食べたことないかも。熱い夏はウケることまちがいないでしょう。食べ終わったあと、いつもの白菜が煮込まれたおいしいラーメンが恋しくなりました♪ 伝承塾、月4回のペースで開催中。社内規定のスープソムリエを取得しているスタッフの味の確認や、ホールでのサービスのポイント、店内クレンリネス（清潔な状態を保つ）のポイントなど、飲食店にとって重要なQSCを徹底して指導しているそうです。 QSC；クオリティ、サービス、クレンリネス 7月19日はおいしいラーメン神座の日。 1986年7月19日に「どうとんぼり神座」の1号店が誕生。道頓堀で初めて神座を見た時、スタッフさんがコック帽に白衣できちっとしてて、ラーメン屋さんでびっくりしました。一度食べたらクセになる。ほんとに。スープソムリエのスープと煮込まれた白菜、チャーシューが美味しい♪ 一時期、恵比寿店に通い詰めていました。Kさんというスタッフさんの仕事ぶりがあっぱれで。現在、関西関東に49店舗。どの店舗に行っても清潔、味良し、サービス良し♪ 道頓堀店もまた行きたい！「ざるラーメン」も食べてみようかな♪ #神座 #神座ラーメン #神座らーめん #神座拉麵 #神座のおいしいラーメン #スープソムリエ #冷たいラーメン #大阪グルメ #大阪ディナー #大阪ランチ部 #大阪ラーメン巡り #大阪ラーメン #うまし #グルメ #美味しい #麺インスタグラム #インスタ映え料理 #instacooks#japanesefoods#yummy😋😋😋」5月28日 8時27分