michikoscookingのインスタグラム(michikoscooking) - 6月1日 18時11分

【ヒガシマル醤油様/レシピ開発】

無類のズッキーニ好きの私。

煮ても焼いても生でも大好き。

ピーラーでスライスするとピラピラっとリボンのよう。
2色のズッキーニを使えば可愛いサラダの完成です。 
白だしとレモンでさっぱり仕上げているので、
あと一品欲しいときにも♡


レシピです。

《ズッキーニのひらひらリボンサラダ》

〈材料・2人分〉
ズッキーニ(緑) 1/2本
ズッキーニ(黄) 1/2本
ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」 小さじ2
レモン汁 小さじ1

〈作り方〉
①ズッキーニ(緑)とズッキーニ(黄)は、両端を切り落とし、縦にピーラーでスライスして皿に乗せる。

②ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」とレモン汁を合わせたらズッキーニに回しかける。

詳しくは、
@recipe.nadia
レシピサイトのNadiaにて
レシピ🆔 391788
にてご覧いただけます。


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