猫沢エミのインスタグラム(necozawaemi) - 6月5日 14時38分
@yuka_takayama_atelier さんのカンパーニュでクロックマダムを作る朝。
東京は30℃。ただの夏です。それで、ヤマタツソングをいい感じに流しつつ、踊りながら作りました。
パンの間にはソーセージとベシャメルを挟んでサンド。二度がけのベシャメルに、グリュイエールとグラナパダーノのミックスチーズをたっぷりオン。
暑くったって、焼き上がりのオーブンを覗けば、気分はパラダイス✨
昨日のバインミーの残り野菜とサニーレタス、ディル、ベランダ菜園のバジルを、バインミーソースにビネガーを加えた簡単ドレッシングで和えたものもたっぷりと。
ベランダのハーブがすごい勢いで育つので、毎日どちらが早いか食べ比べ状態。
命溢るる季節の到来。
#猫沢飯 #猫沢銘品
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2020/6/5